مخلل الليمون الحجازي
Автор: Tahani Alfull
Загружено: 2023-02-28
Просмотров: 9905
Описание:
مخلل الليمون الحجازي
Snap:Tahani-alful
المقادير
٢ كيس ليمون بن زهير استخدمت الاكياس الشبك الصغيرة . يعصر كيس كامل ويخلل الكيس الثاني . ٢ م ك ملح خشن . ٢ م ك ملح ناعم . ٢م ك سكر . م ك كركم . م ك حبة سودا . م ك ثوم مطحون . فلفل اخضر حار حسب الرغبة . زيت زيتون
الطريقة
تشق حبات الليمون بشكل زائد بحيث لا تنفصل القطع عن بعضها . نخلط الملح والسكر والثوم والتوابل . نسلق الليمون في ماء مغلي مدة ٥ دقايق ثم يرفع ونتخلص من ماء السلق . نضع قليل من خلطة الملح والتوابل داخل الليمون ويصف في برطمان جاف ونظيف . نضع الفلفل بين حبات الليمون ونضع عصير الليمون على المخلل حتى يغطى تماماً . نضع على الوجه زيت زيتون ويغطى فم البرطمان بكيس نظيف ويحكم اغلاقه يترك في مكان دافي بعد تحريكه عدة مرات مدة ٥ ايام قبل تقديمه وبالهنا والعافية .
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: