Pita sa sirom

Описание: Pita sa sirom, za pola sata napravite ukusan obrok za vašu porodicu.

✅ Pretplatite se na kanal za još domaćih recepata:    / @izmoje_kuhinje  

Recept dana: Pita sa sirom

Sastojci:

500 grama kora za pitu,
3 jaja,
300 gr sira,
1 čaša kiselog mleka,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica soli,
80 ml ulja


Priprema:

Sa pripremom ove ukusne pite krećemo tako što tri jaja
razbijemo u ubacimo ih u sud za mućenje.
Potom dodajemo jednu kašičicu soli.
Jaja počinjemo da mutimo ručnim mikserom.
Kada smo umutili jaja, u posudu sa kiselim mlekom,
sipamo jednu kesicu praška za pecivo i dobro promešamo.
Potom sadržaj posude sipamo u činiju sa umućenim jajima.
Potom viljuškom izmrvimo 300 grama sira i dodamo ga
u smesu za filovanje naše pite.
Zatim sve satojke dobro promešamo.
Na kraju dodajemo još i 80 mililitara ulja.
Nakon mešanja, fil za pitu je spreman.
Premazujemo dno tepsije u koju ćemo da ređamo nafilovane kore.
Vadimo jednu koru iz pakovanja i raširimo je
na radnu površinu.
Koru premazujemo sa dve do tri kašike pripremljenog fila.
Pošto smo koru premazali filom,
sada je sklapamo uzdužno na širinu od oko 4 centimetara.
Prvu koru koju postavljamo, motamo u rolnu
i stavljamo je u centar tepsije.
Sada nastavljamo dalje sa filovanjem.
Svaku sledeću koru stavljamo u tepsiju
tako što ćemo ih motati oko centralne uvijene kore.
Kada su filovane kore poređane u tepsiju,
sada ih premazujemo preostalim filom po porvršini.
I pre nego što našu pitu stavimo da se peče,
predhodno je pospemo sirovim susamom po povišini.
Naša pita je spremna. Stavljamo je u hladnu rerun
i pečemo na temperaturi od 200 stepeni sledećih 20 miuta.
Posle 20 miuta, nasa pita sa sirom je gotova.
Ukusna i mirisna, čeka na vas.
Uživajte u dobrim ukusima.

Chapters:
00:00 Sastojci
00:52 Mucenje jaja
01:24 Dodavanje praska za pecivo
01:41 Dodavanje kiselog mleka
01:45 Mrvljenje i dodavanje sira
02:14 Dodavanje ulja
02:29 Priprema tepsije
02:40 Priprema kora za filovanje
03:26 Stavljanje kore u tepsiju
06:01 Premazivanje filom
06:00 Posipanje susamom
06:41 Stavljanje u rernu
07:00 Vađenje iz rerne
07:11 Secenje i serviranje

Nadam se da ste uživali u ovom videu.
Do sledećeg gledanja, puno pozdrava i prijatno.

#pita #domacapita #sir #jaja #domacahrana #brzirucak #recepti #foodcast #kuhinja