Probiótico de Cenoura e Repolho - Chef Ana Lemgruber (2022)

Описание: Mais uma opção de legumes fermentados que permite o preparo de saladas diferenciadas!

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INGREDIENTES:
Rendimento: Legumes: 160 gr; Bebida: 200 ml (pote: 450 ml)
Repolho – 120 gr
Cenoura – 90 gr (c/ a casca)
Vinagre caseiro – 3 col.sopa

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Obs: Os probióticos são alimentos e bebidas benéficos à saúde, por estimular o nosso sistema imunológico através do crescimento e diversidade da microflora do trato digestivo.
Como tenho mencionado nos vídeos, devemos começar com pequenas quantidades para adaptar o organismo a estas novas floras, e aqui em casa temos consumido as bebidas em jejum e os legumes e frutas ao longo do dia, seja em sucos, saladas, sobremesas ou aperitivos.

Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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