Como fazer chucrute em casa de forma simples e fácil

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Aprenda a fazer chucrute em casa de forma simples, que trás benefícios probióticos para a nossa saúde e do intestino. Portanto, fazê-lo e acrescentá-lo como acompanhamento em todas as refeições é uma mais valia, que eu já não deixo de fazer.

Para fazer uma receita de chucrute em casa só vai precisar de 2 ingredientes e um pouquinho de paciência, de resto ele faz tudo sozinho.

Querem acrescentar valor nutricional, comer mais vegetais e probióticos? Então vamos lá!

Ingredientes:
Receita base:
1 couve repolho
qb sal (o sal corresponde a 2% do peso da couve depois de ralada (explico melhor nas instruções)
Receita com cenoura:
1 couve repolho
3 a 4 cenouras (sem pele e raladas tal como a couve)
qb sal


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