流行都市｜麻辣鮮香 花椒油鹽水浸黃花魚｜三姐｜蕭秀香
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2025-03-18
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【流行都市】麻辣鮮香 花椒油鹽水浸黃花魚
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整「花椒油鹽水浸黃花魚」，大家一齊嚟試吓啦！
花椒油鹽水浸黃花魚
材料：黃花魚 1條，薑 2兩，蔥 6條，紹興酒 適量，粗鹽 2湯匙，新鮮花椒 1兩，藤椒油 2湯匙，郫縣豆瓣醬 1茶匙，豉油 1湯匙，糖 半茶匙，蒜蓉 2茶匙，紅椒絲 適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
睇餸食飯：0:00
食譜：11:15
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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