Special Mutton Curry Recipe | मटन करी | Mutton Curry Recipe In Hindi | Atanur Rannaghar Hindi
Автор: Atanur Rannaghar Hindi
Загружено: 2024-12-31
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Special Mutton Curry Recipe | मटन करी | Mutton Curry Recipe In Hindi | Atanur Rannaghar Hindi
The mutton curry recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow here in this recipe I will show you how to make a mutton curry recipe with potato and share some tips and tricks so that you can make this recipe perfectly. If you like this recipe, please subscribe to atanur rannaghar Hindi for more bengali recipes.
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Mutton Curry Ingradient:
1 चम्मच हल्दी पाउडर / 1 tsp Turmeric Powder
2 किलो मटन / 2 kg Mutton
नमक स्वाद अनुसार / Salt to Taste
1 कप दही / 1 Cup Curd
इसे 30 मिनट तक Resing Atlist के लिए रखें / Keep it for Resing Atlist 30 minutes
2 लहसुन / 2 ea Garlic
20 ग्राम अदरक / 20g Ginger
1 चम्मच जीरा / 1 tsp Cumin
1 चम्मच साबुत काली मिर्च / 1 tsp Whole Black Pepper
पानी / Water
1 किलो आलू / 1 kg Potato
1 पपीता / 1 ea Papaya
4-5 प्याज / 4-5 ea Onion
100 मिलीलीटर सरसों का तेल / 100ml Mustard Oil
1/2 हल्दी पाउडर / 1/2 Turmeric Powder
नमक स्वाद अनुसार / Salt to Taste
1 तेज पत्ते / 1 ea Bay Leaves
1 दालचीनी / 1 ea Cinnamon
3-8 इलायची / 3-8 ea Cardamom
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर / 1/2 tsp Turmeric Powder
1 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
1 चम्मच धनिया पाउडर / 1 tsp Coriander Powder
3 मध्यम आकार के टमाटर का पेस्ट / 3 Medium Size Tomato Paste
गर्म पानी डालें / Add Hot Water
नमक स्वाद अनुसार / Salt to Taste
2 चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट / 2 tsp Green Chilli Paste
कटा हुआ हरा धनिया / Chopped Coriander Leaves
गरम मसाला / Garam Masala
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