【健康好生活 超精彩回顧】「雞肉」營養價值真不少！增強「免疫」抗感冒 /// 優質蛋白！滋補佳品 雞片絲瓜湯 川味辣子雞腿

Описание: 吃紅肉不如吃白肉，雞肉可謂是國人白肉的首選，
不但富含豐富的營養，
許多時候更是好兆頭的來源!!
台灣有句俗語說"吃雞起家"，
還有另一句叫做「逢九一隻雞，來年好身體」。
不管是取其諧音還是看重營養價值，
我們都可以知道"雞肉"佔著我們日常飲食很重要的一部份。
臺灣人究竟有多愛吃雞呢?
據資料指出，我們一年約吃掉2億隻本土肉雞，
光是雞胸肉做的炸雞排，
一天就可以吃掉25萬份，
一隻雞的部位琳瑯滿目，
究竟要選哪個部位吃?要怎麼保存?
才能吃的健康又安心呢?


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