দেশি হাঁসের মাংস ভুনা রেসিপি | Haser Mangsho Bhuna | Duck Bhuna Recipe | Deshi Style Cooking |

Описание: দেশি হাঁসের মাংস ভুনা রেসিপি | Haser Mangsho Bhuna | Duck Bhuna Recipe | Deshi Style Cooking |

#deshihaserbhuna
#হাঁসেরমাংসভুনা
#duckbhunarecipe

দেশি হাঁসের মাংস ভুনা রেসিপি পুরো দেখার জন্য পাশে থাকুন যারা এখনো সাবস্ক্রাইব করেননি তারা আমাকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন রেসিপি তৈরি করার জন্য সবকিছু উপকরণ পরিমাণ মতো নিচে দিয়ে দিয়েছি.

উপকরণ (৪–৫ জনের জন্য)
দেশি হাঁসের মাংস – ১ কেজি (ভালো করে ধোয়া)
পেঁয়াজ বাটা – ২½ টেবিল চামচ
আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ
সরিষার তেল – ৫ টেবিল চামচ
তেজপাতা – ২ট
গুঁড়ো মসলা:
গরম জল – পরিমাণ মতো
দারচিনি – ২ টুকরো
ছোটো এলাচ – ৪টি
বড়ো এলাচ – ১টি
লবঙ্গ – ৪টি
হলুদ – ১ চা চামচ
লাল লঙ্কা – ১ চা চামচ
ধনে গুঁড়ো – ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়ো– ১ চা চামচ
গরম মসলা – ½ চা চামচ
লবণ – স্বাদমতো

Ingredients (For 4–5 people)
Main Ingredients:
Desi duck meat – 1 kg (washed properly)
Onion paste – 2½ tbsp
Ginger paste – 1 tbsp
Garlic paste – 1 tbsp
Mustard oil – 5 tbsp
Bay leaves – 2
Whole spices & others:
Hot water – as required
Cinnamon sticks – 2 pieces
Green cardamom – 4 pods
Black cardamom – 1 pod
Cloves – 4
Powdered spices:
Turmeric powder – 1 tsp
Red chili powder – 1 tsp
Coriander powder – 1 tsp
Cumin powder – 1 tsp
Garam masala – ½ tsp
Salt – to taste

सामग्री (४–५ लोगों के लिए)
मुख्य सामग्री:
देसी बतख (हंस) का मांस – 1 किलो (अच्छे से धोया हुआ)
प्याज़ का पेस्ट – 2½ टेबल स्पून
अदरक का पेस्ट – 1 टेबल स्पून
लहसुन का पेस्ट – 1 टेबल स्पून
सरसों का तेल – 5 टेबल स्पून
तेज पत्ता – 2
खड़े मसाले व अन्य:
गरम पानी – आवश्यकतानुसार
दालचीनी – 2 टुकड़े
छोटी इलायची – 4
बड़ी इलायची – 1
लौंग – 4
पिसे हुए मसाले:
हल्दी पाउडर – 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
धनिया पाउडर – 1 चम्मच
जीरा पाउडर – 1 चम्मच
गरम मसाला – ½ चम्मच
नमक – स्वादानुसार

  / 1aslrrqyqf   https://www.instagram.com/invites/con...

#deshihasermangshobhuna #DuckBhuna #হাঁসেরমাংসভুনা #IndianBanglaFood
#দেশিহাঁসেরমাংসভুনা #হাঁসেরমাংসভুনা #DuckBhuna #BanglaCooking #BengaliFood

🥘 একবার বানালে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে!
🔔 যদি ভিডিও ভালো লাগে তবে অবশ্যই Like, Share & Subscribe করবেন।
if you like this cooking recipe subscribe my channel and Praise the bail icon in my channel 🙏