সরপুটা মাছ দিয়ে তেল ঝালের রেসিপি বেঙ্গলি স্টাইলের | Bengali Style Fish Recipe | Sorputa fish curry

Описание: সরপুটা মাছ দিয়ে তেল ঝালের রেসিপি বেঙ্গলি স্টাইলের | Bengali Style Fish Recipe | Sorputa fish curry |

#Bengalifishteljhal
#Sorputamachrecipe
#IndianFood

সরপুটা মাছ দিয়ে তেল ঝালের রেসিপি​ পুরো দেখার জন্য পাশে থাকুন যারা এখনো সাবস্ক্রাইব করেননি তারা আমাকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন রেসিপি তৈরি করার জন্য সবকিছু উপকরণ পরিমাণ মতো নিচে দিয়ে দিয়েছি.

উপকরণ:
সরপুটা মাছ – টু পিস মাছ মাছের সাইজ
পেঁয়াজ বাটা – ১ চা চামচ
আদা বাটা – ১ চা চামচ
কাঁচা লঙ্কা – ৪-৬টা (ফাটা)
শুকনো লঙ্কা – ২টা (ঐচ্ছিক)
এক চিমটি কালো জিরে
হলুদ গুঁড়ো – ½ চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়ো – ½ চা চামচ (ঝাল অনুযায়ী)
জিরে গুঁড়ো – ½ চা চামচ
টমেটো – ১টা (কুচি/কাটা) (ঐচ্ছিক)
নুন – স্বাদমতো
সরষের তেল – ৫-৬ টেবিল চামচ
জল – ১ থেকে ১.৫ কাপ

Ingredients:
Sarpoota fish – 2 pieces (medium size)
Onion paste – 1 tsp
Ginger paste – 1 tsp
Green chilies – 4–6 (slit)
Dry red chilies – 2 (optional)
Nigella seeds (Kalonji / black cumin) – 1 pinch
Turmeric powder – ½ tsp
Red chili powder – ½ tsp (as per taste)
Cumin powder – ½ tsp
Tomato – 1 (chopped) (optional)
Salt – as per taste
Mustard oil – 5–6 tbsp
Water – 1 to 1.5 cups

सामग्री:
सरपुटा मछली – 2 पीस (मीडियम साइज)
प्याज का पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
अदरक का पेस्ट – 1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च – 4–6 (चीरा हुआ)
सूखी लाल मिर्च – 2 (वैकल्पिक)
कलौंजी (निगेला/काला जीरा) – 1 चुटकी
हल्दी पाउडर – ½ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच (स्वाद अनुसार)
जीरा पाउडर – ½ छोटा चम्मच
टमाटर – 1 (कटा हुआ) (वैकल्पिक)
नमक – स्वाद अनुसार
सरसों का तेल – 5–6 बड़े चम्मच
पानी – 1 से 1.5 कप

#সরপুটি #মাছেররেসিপি #থেলঝাল #বাঙালি_রেসিপি #BengaliRecipe
#FishRecipe #TelJhal #BanglaCooking #BengaliFish #HomeCooking
#SpicyFishCurry #BengaliFood

🥘 একবার বানালে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে!
🔔 যদি ভিডিও ভালো লাগে তবে অবশ্যই Like, Share & Subscribe করবেন।
if you like this cooking recipe subscribe my channel and Praise the bail icon in my channel 🙏