Pâte à crumble express et personnalisable | Comme un chef à la maison
Автор: mile_kitchen
Загружено: 2026-02-04
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Aujourd’hui, on prépare une pâte à crumble ultra simple, rapide et adaptable à tous les goûts.
Une base tant pour tant facile à retenir, idéale pour improviser avec ce qu’on a à la maison.
Ici, pas besoin de balance compliquée ni de technique obscure :
on comprend la logique pour pouvoir refaire, adapter et décliner la recette librement.
🧈 La base de la pâte à crumble
Sucre
Farine
Beurre demi-sel
(Optionnel) Poudre d’amande
👉 Proportions :
Tant pour tant en sucre, farine et beurre.
La poudre d’amande peut remplacer une partie de la farine selon le goût et la texture souhaitée.
⚠️ Si tu utilises du beurre doux, pense à ajouter une pincée de sel pour équilibrer les saveurs.
🍎 À utiliser avec :
Fruits (pomme, poire, fruits rouges, banane…)
En topping sur un dessert
En version plus ou moins croustillante selon la cuisson
Comme toujours sur MILE Kitchen, l’idée n’est pas de suivre une recette à la lettre,
mais de comprendre pour mieux improviser.
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📌 Dis-moi en commentaire avec quoi tu utiliserais ce crumble
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