😍 4 recetas de pollo FÁCILES Y DELICIOSAS !!!

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Os dejo un recopilatorio de 4 recetas con pollo, son muy fáciles de hacer y están buenísimas perfectas para cualquier día de la semana y para toda la familia.
Ya verás que buenos, te encantarán.

POLLO SALTEADO CON ESPÁRRAGOS 0:20
BROCHETAS DE POLLO 5:21
BURRITOS DE POLLO 14:10
FIAMBRE DE POLLO CASERO 18:23

POLLO SALTEADO CON ESPÁRRAGOS
2 pechugas de pollo enteras sin piel ni huesos
1 manojo de espárragos trigueros; unos 300 gr
2 tomates maduros medianos
2 dientes de ajo
El zumo de 1/2 limón o lima
sal y pimienta
1 cucharadita de aceite de oliva
Especias al gusto; perejil; orégano,..

BROCHETAS DE POLLO
1 kg de pollo limpio sin piel ni huesos; yo he usado muslos deshuesados
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita de comino en polvo
Una pizca de pimienta recién molida
Sal
1/2 cucharadita de pimentón al gusto
El zumo de medio limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pimiento rojo y 1 verde
Unos tomatitos
Aceite de oliva y sal

BURRITOS DE POLLO
4 - 5 tortillas de trigo
1 pechuga de pollo de unos 350 - 400 gr
1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde
Sal y aceite de oliva
1 cucharada de sazonador para burritos (comino, cebolla, pimentón, chile, ajo, curcuma, cayena, jenjibre, ...)
200 gr de tomate frito o salsa de tomate (receta aquí)
1/2 aguacate
2- 3  cucharaditas de tomate y cebolla picados
Unas hojas de cilantro fresco


FIAMBRE DE POLLO CASERO

800 gr de carne de pollo limpia y sin piel
50 gr de aceitunas sin hueso
Un puñado de pistachos (opcional)
1/2 pimiento morrón cortado en tiras
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta
1 huevo
Perejil fresco

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