[Sub] ครัวซองอัลมอนด์ โดย Dimple kitchen -ครัวลักยิ้ม Almond croissants recipe

Описание: Dimple Kitchen สวัสดีค่ะ วันนี้มาแจกสูตรทำครัวซองอัลมอนด์แบบง่ายๆ กรอบอร่อย หวานอ่อนๆ หอมกลิ่นจากมมะพร้าว ตัวอัลมอนด์กรอบกำลังดี ส่วนการจัดวางอัลมอนด์ได้แรงบันดาลใจมาจากร้านครัวซองต์ที่โด่งดังมากร้านหนึ่งที่ไม่เหมือนใคร เขาอัดอัลมอนด์แน่นๆ ไม่หวงกันเลย เคยมีโมเม้นยืนรอต่อคิวเข้าร้าน อยากให้นำสูตรนี้ไปลองทำกินที่บ้านกันค่ะ

สูตรครัวซองสูตร 1 Plain croissant ตามลิ้งค์นี้นะคะ croissant recipe
   • ครัวซองต์เนยสด วิธีทำ รีดมือ เปลือกบางกรอบ...  

ครัวซองต์สูตร 2 How to make croissant at home
   • วิธีทำครัวซองต์แบบง่ายๆ สูตรทำง่าย อธิบายล...  

🚨ไม่ยินยอมให้นำสูตรไปใช้เพื่อ เปิดขายครอสออนไลน์, จัดทำ Ebooks หรือออกเป็นหนังสือเพื่อจำหน่าย เราทำมาเพื่อแจกจ่ายฟรี... ขอบคุณค่ะ

วัตถุดิบ
สำหรับครัวซอง 4-5 ชิ้น
เนยจืดนิ่ม 45 กรัม ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลเม็ดละเอียด 40 กรัม (4-5 ช้อนโต๊ะ)
ไข่ไก่เบอร์2 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ชช
อัลมอนด์ป่นละเอียด 60 กรัม (8-9 ช้อนโต๊ะ)
มะพร้าวอบแห้ง 15 กรัม (3 ช้อนโต๊)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 8 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 1 หยิบมือ
อัลมอนด์ดิบแบบสไลด์ 80 กรัม หรือตามความชอบ

Ingredient
4-5 pieces plain croissants
45g soft unsalted butter (about 3 tbsp)
40g icing or caster sugar(4-5 tbsp)
1 large egg
1 tsp vanilla extract
60g almond powder (8-9 tbsp)
15g dry coconut (3 tbsp)
8g plain flour (1 tbsp)
A pinch of salt
80g sliced raw almond

🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊