Kiriakos Melas
Καλωσήρθατε στο κανάλι μου!
Είμαι ο chef Κυριάκος Μελάς,μέσα από το κανάλι μου θα σας δείχνω καθημερινά εύκολα γεύματα, μαγειρεμένα κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο ώστε να διατηρούν την σπουδαιότητα των θρεπτικών τους συστατικών.
Μέσα από σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές και με προϊόντα χωρίς περιττά πρόσθετα!
Tούρτα κωκ με παγωτό συνταγή από τον Κυριάκο Μελά
Αλμυρή τάρτα μπριάμ με ζύμη πατάτας συνταγή από τον Κυριάκο Μελά
Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά μία συνταγή από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για αλμυρή γαλατόπιτα με φύλλο καταϊφι από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για ελαφρύ μουσακά με φύλλο κρούστας από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για γεμιστά ρολά γαλοπούλας από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για κολοκυθοανθούς με ρύζι και σάλτσα φέτας από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για παγωτό τσιζκέικ από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για κοτόπουλο κατσιατόρε με ταλιατέλες από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για γεμιστές πιπεριές με κους κους και φέτα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για σφακιανόπιτα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με γλυκό κρασί και λιαστή τομάτα από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει μαστιχένια κρέμα μουχαλεμπί με βύσσινα και τραγανή καραμέλα μελιού
Συνταγή για καλαμαράδα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για γεμιστές πατάτες με γλυκόξινο χοιρινό από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για πατατόπιτα με λαχανικά (πατατόπιτσα) από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για φραουλόπιτα «τατέν» με αμύγδαλα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για καλοκαιρινούς κεφτέδες και αγγουροσάλατα ταμπουλέ από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για Κερκυραϊκό μοσχαράκι σοφρίτο με πουρέ ψητής πατάτας & μυρωδικά από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για γεμιστές μελιτζάνες με καλοκαιρινή μπολονέζ γαλοπούλας από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για ποντιακά Βαρένικα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για αλμυρή τάρτα με κολοκύθι, φέτα και γιαούρτι από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών με κριθαράκι από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για καλοκαιρινό χουνκιάρ μπεγιεντί με κοτόπουλο από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για αλμυρή μπουγάτσα με γραβιέρα και λιαστή τομάτα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για μωσαϊκό κορμό σοκολάτα καρύδα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για ψωμί χωρίς αλεύρι & τυρί από γιαούρτι από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για spaghetti με πέστο παντζαριού και ψητή φέτα από τον Κυριάκο Μελά
Συνταγή για χοιρινό «saltimbocca alla romana» με προσούτο και φασκόμηλο από τον Κυριάκο Μελά