Risotto con Hongos Setas Porcini Secas

Описание: #PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA

INGREDIENTES;
350 g de arroz Carnaroli o Vialone Nano
50 g de champiñones porcini secos
50 g de Parmigiano Reggiano o Grana Padano
40 gramos de mantequilla
50 g de apio
50 gramos de zanahoria
60 gramos de cebolla
2 tomates cherry
1 diente de ajo
tomillo
sal
pimienta

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