Vegetales Gratinados en Salsa Bechamel | Receta fácil, BARATA y DELICIOSA!! | Apto para vegetarianos
Автор: Panela Candela
Загружено: 2021-09-02
Просмотров: 20647
Описание:
En este vídeo vamos a hacer unos DELICIOSOS Vegetales Gratinados en una cremosa Salsa Bechamel, una receta súper fácil y barata que rinde muchísimo!!! ideal para servir como entrada o acompañando tus platos principales en almuerzos o cenas!!!
Ingredientes:
300 gramos de calabacín crudo.
600 gramos de papas o patatas cocidas.
400 gramos de vainitas o judías planas cocidas.
400 gramos de zanahoria cocida.
400 gramos de queso tierno (como mozzarella por ejemplo).
400 gramos de coliflor cocido.
400 gramos de brócoli cocido.
4 cucharadas soperas de mantequilla o margarina.
2 cucharadas soperas de harina de trigo.
1 litro de leche.
Sal al gusto.
Nuez moscada al gusto (opcional).
150 gramos de queso mozzarella rallado.
150 gramos de queso parmesano o pecorino rallado.
Nota: esta lista de vegetales es solo una sugerencia, tú puedes quitar o agregar los que más te gusten, deja que vuele tu imaginación!!!
Preparación: en el vídeo!!!
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