Скачать
Наука о закваске
Автор: The University of Melbourne
Загружено: 2020-06-28
Просмотров: 14271
Описание:
Вы когда-нибудь задумывались, что делает закваску особенной? В этой небольшой лекции доктор Кейт Хауэлл объясняет научные основы нашего нового увлечения.
Доктор Хауэлл — преподаватель магистерской программы по пищевым наукам в Мельбурнском университете. Ознакомьтесь с нашими курсами на сайте: http://study.unimelb.edu.au
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
