Glutenfreies Brot ohne Weizen?! - So einfach geht Buchweizen- und Hirsebrot
Автор: tammomartach
Загружено: 2025-09-14
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Wenn Du Dich ständig aufgebläht fühlst, wenn Du Brot gegessen hast, kann die Ursache dafür Weizen sein. Beziehungsweise das enthaltene Gluten, das auch im Roggen oder Dinkel vorkommt. Deswegen wird Sauerteigbrot also fermentiertes Weizenbrot von vielen besser vertragen.
Aber warum Weizen fermentieren, wenn man auch aus fermentiertem Buchweizen und Hirse ganz einfach ein leckeres Brot zaubern kann?
In diesem Video zeige ich Dir 2 Rezepte für leckeres Brot, für das Du nur 2-3 Zutaen brauchst und das nicht nur glutenfrei und darmfreundlich ist, sondern auch noch super nährstoffreich.
GUTEN APPETIT!
Hier geht's zum Olivenöl, mit dem jedes Brot besser schmeckt:
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Hier geht's zum Flohsamenschalenpulver:
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