Carbonara auténtica 🇮🇹 | Sin crema, como se hace en Italia
Автор: La Cocina de Regina – Italia
Загружено: 2026-02-03
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¿Quieres aprender a preparar la carbonara auténtica italiana, como se hace realmente en Italia? 🇮🇹🍝
Soy Regina, peruana viviendo en Italia, y en este video te muestro paso a paso la receta clásica de la carbonara, sin crema y con pocos ingredientes, exactamente como se prepara en la tradición italiana.
Te explico cuáles son los ingredientes correctos, el procedimiento adecuado y los errores más comunes que se cometen fuera de Italia al preparar este plato tan famoso.
Si te gusta la cocina italiana y quieres aprender cómo se cocina de verdad en Italia, este canal es para ti.
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