流行都市｜素食滷味 滷素肉｜陳國賓
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2023-11-27
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【 流行都市 】素食滷味 滷素肉
今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有陳國賓教大家整素食版嘅滷味「滷素肉」，大家一齊嚟試吓啦！
滷素肉
材料：烤麩200克，雞髀菇2隻，甘筍粒100克，蓮藕粒150克，蒟蒻粒1/2杯，秋葵粒1/3杯，五香粉1/4茶匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，料理酒1/3杯，冰糖50克，香葉1片，八角2粒，生菜適量
調味料：生抽2湯匙，老抽1湯匙，麻油1茶匙，糖1/2湯匙，水1湯匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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