PASTA FROLLA PER BISCOTTI E CROSTATE🍪(frolla sabbiata/frolla sablè) Ricetta frolla facile e veloce😍

Описание: Ciao amici! In questo video una ricetta base che permette di divertirsi in cucina con dolci ricette: la pasta frolla.
La versione che vi propongo qui è quella della pasta frolla sabbiata o sablè con farina di mandorle, da utilizzare per una crostata di marmellata o di frutta, per una crostata con crema pasticcera o anche come frolla per pastiera; ma soprattutto una pasta frolla per creare biscotti fatti in casa buoni e facili da preparare. Non preoccupatevi! Utilizzate le formine per biscotti che più vi piacciono perché questa è una pasta frolla senza lievito e quindi una pasta frolla che non si deforma in cottura!
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Alla prossima ricetta!

INGREDIENTI per circa 1,5 Kg di pasta frolla
farina 500 g (+ 100 g)
farina di mandorle 100 g
zucchero 300 g
burro 300 g
aroma per dolci alla vaniglia 2 ml
aroma per dolci al limone 2 ml
uova intere 2
tuorli 4
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¡Hola amigos! En este vídeo una receta básica que te permite divertirte en la cocina con recetas dulces: masa quebrada.
La versión que propongo aquí es la de masa quebrada arenada o sablè con harina de almendras, para ser utilizada para una tarta de mermelada, tarta de frutas o incluso para una tarta de crema pastelera; pero sobre todo una masa quebrada para crear unas galletas caseras deliciosas y fáciles de preparar. ¡No te preocupes! ¡Utiliza los moldes para galletas que más te gusten porque se trata de una masa quebrada sin levadura y por tanto una masa quebrada que no se deforma durante la cocción!
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¡Hasta la próxima receta!

INGREDIENTES para 1,5 kg de masa quebrada aprox.
harina 500 g (+ 100 g)
harina de almendras 100 g
azúcar 300 g
mantequilla 300 g
aroma pastel de vainilla 2 ml
aroma para postres de limon 2 ml
huevos enteros 2
yemas 4
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Hallo Freunde! In diesem Video ein Grundrezept, das mit süßen Rezepten Spaß in der Küche macht: Mürbeteig.
Die Version, die ich hier vorschlage, ist die von sandgestrahltem Mürbeteig oder Sablè-Mürbeteig mit Mandelmehl, der für Marmeladen-, Obst- oder sogar Puddingtörtchen verwendet werden kann; sondern vor allem ein Mürbeteig, um köstliche und einfach zuzubereitende hausgemachte Kekse zu kreieren. Keine Sorge! Verwenden Sie die Ausstechformen, die Ihnen am besten gefallen, denn dies ist ein Mürbeteig ohne Hefe und somit ein Mürbeteig, der sich beim Backen nicht verformt!
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Bis zum nächsten Rezept!

ZUTATEN für ca. 1,5 kg Mürbeteig
Mehl 500 g (+ 100 g)
Mandelmehl 100 gr
Zucker 300 gr
Butter 300 gr
Vanillekuchenaroma 2 ml
Aroma für Zitronendesserts 2 ml
ganze Eier 2
Eigelb 4
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Hello friends! In this video a basic recipe that allows you to have fun in the kitchen with sweet recipes: shortcrust pastry.
The version that I propose here is that of sandblasted or sablè shortcrust pastry with almond flour, to be used for a jam tart, fruit tart or even for a custard tart; but above all a shortcrust pastry to create delicious and easy-to-prepare homemade biscuits. Do not worry! Use the cookie cutters that you like best because this is a shortcrust pastry without yeast and therefore a shortcrust pastry that does not deform during cooking!
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See you next recipe!

INGREDIENTS for about 1.5 kg of shortcrust pastry
flour 500 g (+ 100 g)
almond flour 100 g
sugar 300 g
butter 300 g
vanilla cake flavoring 2 ml
flavoring for lemon desserts 2 ml
whole eggs 2
yolks 4
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