CROSTATA DI RICOTTA E CREMA DI PISTACCHIO😍Torta di ricotta con
Автор: Valita in cucina
Загружено: 2023-04-06
Просмотров: 2216
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Ciao amici! In questo video la ricetta per una torta di pasqua buonissima: la crostata di ricotta e crema di pistacchio con amarene sciroppate.
Questo dolce fatto in casa è perfetto per concludere il pranzo di pasqua!
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Alla prossima ricetta!
INGREDIENTI PASTA FROLLA (torta da 28 cm di diametro)
farina tipo 00 500 g (+ 100 g)
farina di mandorle 100 g
zucchero 300 g
burro 300 g
aroma per dolci alla vaniglia 2 ml
aroma per dolci al limone 2 ml
uova intere 2
tuorli 4
INGREDIENTI RIPIENO
ricotta 750 g
zucchero 180 g
aroma per dolci alla vaniglia 2 ml
aroma per dolci al limone 2 ml
uova intere 2
crema di pistacchio 200 ml
amarene sciroppate 20
DECORAZIONE
pistacchi tritati
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¡Hola amigos! En este vídeo, la receta de una deliciosa tarta de Pascua: la tarta de crema de ricotta y pistacho con guindas en almíbar.
¡Este postre casero es perfecto para concluir el almuerzo de Pascua!
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Cuéntame en un comentario si agregarás este postre de Pascua a tu menú de Pascua; además, recuerda que si quieres que te avisemos cada vez que publique una nueva receta, puedes suscribirte al canal y activar la campanita (es completamente gratis).
¡Hasta la próxima receta!
INGREDIENTES DE PASTELERÍA CORTA (Pastel de 28 cm de diámetro)
harina tipo 00 500 g (+ 100 g)
harina de almendras 100 g
azúcar 300 g
mantequilla 300 g
aroma pastel de vainilla 2 ml
aroma para postres de limon 2 ml
huevos enteros 2
yemas 4
INGREDIENTES RELLENOS
requesón 750 g
azúcar 180 g
aroma pastel de vainilla 2 ml
aroma para postres de limon 2 ml
huevos enteros 2
crema de pistacho 200 ml
guindas en almíbar 20
DECORACIÓN
pistachos picados
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Hello friends! In this video, the recipe for a delicious Easter cake: the ricotta and pistachio cream tart with sour cherries in syrup.
This homemade dessert is perfect for concluding Easter lunch!
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Tell me in a comment if you will add this Easter dessert to your Easter menu; moreover, remember that if you want to be notified every time I publish a new recipe, you can subscribe to the channel and activate the bell (it's completely free).
See you next recipe!
SHORT PASTRY INGREDIENTS (28 cm diameter cake)
type 00 flour 500 g (+ 100 g)
almond flour 100 g
sugar 300 g
butter 300 g
vanilla cake flavoring 2 ml
flavoring for lemon desserts 2 ml
whole eggs 2
yolks 4
FILLED INGREDIENTS
cottage cheese 750 g
sugar 180 g
vanilla cake flavoring 2 ml
flavoring for lemon desserts 2 ml
whole eggs 2
pistachio cream 200 ml
sour cherries in syrup 20
DECORATION
chopped pistachios
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Bonjour les amis! Dans cette vidéo, la recette d'un délicieux gâteau de Pâques : la tarte à la ricotta et à la crème de pistache avec des griottes au sirop.
Ce dessert maison est parfait pour conclure le déjeuner de Pâques !
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A la prochaine recette !
INGRÉDIENTS DE LA PÂTE COURTE (gâteau de 28 cm de diamètre)
farine type 00 500 g (+ 100 g)
farine d'amande 100 g
sucre 300g
beurre 300 g
arôme gâteau vanille 2 ml
arôme pour desserts au citron 2 ml
oeufs entiers 2
jaunes 4
INGRÉDIENTS REMPLIS
fromage blanc 750 g
sucre 180 g
arôme gâteau vanille 2 ml
arôme pour desserts au citron 2 ml
oeufs entiers 2
crème de pistache 200 ml
cerises acides au sirop 20
DÉCORATION
pistaches hachées
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