ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Evolutions in Bread: Levain (the secret sauce)

Автор: Ken Forkish

Загружено: 2022-09-10

Просмотров: 19812

Описание: Explaining the "secret sauce" found in the recipes from Ken Forkish's book Evolutions in Bread and why it will make all the difference in your breads.

Order Evolutions in Bread: bit.ly/EvolutionsInBread
Order The Elements of Pizza: bit.ly/ElementsOfPizza
Order Flour Water Salt Yeast: bit.ly/KFFlourWaterSaltYeast

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Evolutions in Bread: Levain (the secret sauce)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Evolutions in Bread: Mixing the Bread Dough

Evolutions in Bread: Mixing the Bread Dough

How To Shape Baguettes

How To Shape Baguettes

​The Ultimate Sourdough Bread Guide: Step-by-Step for Beginners | @GingerSpiceDenver

​The Ultimate Sourdough Bread Guide: Step-by-Step for Beginners | @GingerSpiceDenver

Почему хлеб на закваске плохо поднимается и раскрывается? Что скрывается за выпечкой на закваске.🤔

Почему хлеб на закваске плохо поднимается и раскрывается? Что скрывается за выпечкой на закваске.🤔

18 Sourdough Basics YOU Should Know

18 Sourdough Basics YOU Should Know

Sourdough Starter Feeding Schedule and Routine for Peak Maturity | Proof Bread

Sourdough Starter Feeding Schedule and Routine for Peak Maturity | Proof Bread

Evolutions in Bread: Shaping a Dutch Oven Loaf

Evolutions in Bread: Shaping a Dutch Oven Loaf

Освоение закваски — подробный анализ вкуса и кислотности

Освоение закваски — подробный анализ вкуса и кислотности

Evolutions in Bread: Shaping a Pan Loaf

Evolutions in Bread: Shaping a Pan Loaf

5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS

5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS

Baguettes | Preferment and Mixing with Autolyse | CMB Study Hall

Baguettes | Preferment and Mixing with Autolyse | CMB Study Hall

High Hydration dough Shaping

High Hydration dough Shaping

Sourdough Starter and Leaven Explained | Are They The Same Thing?

Sourdough Starter and Leaven Explained | Are They The Same Thing?

Не расстаивайте хлеб всю ночь! Эксперимент с цельнозерновым хлебом на закваске

Не расстаивайте хлеб всю ночь! Эксперимент с цельнозерновым хлебом на закваске

1 DOUGH 3 LOAVES | The Easiest (Actually Good) Bread You Can Make

1 DOUGH 3 LOAVES | The Easiest (Actually Good) Bread You Can Make

Best Turkish Baklava Varieties You’ll Ever See! Amazing Turkish Desserts

Best Turkish Baklava Varieties You’ll Ever See! Amazing Turkish Desserts

Saturday White Bread - Step by Step

Saturday White Bread - Step by Step

Смешайте рис и дрожжи и вы никогда не будет есть покупной хлеб!

Смешайте рис и дрожжи и вы никогда не будет есть покупной хлеб!

Активация закваски и создание левана

Активация закваски и создание левана

Моя самая крепкая закваска – из виноградного сусла! Натуральная, идеально подходит для любого хле...

Моя самая крепкая закваска – из виноградного сусла! Натуральная, идеально подходит для любого хле...

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]