神奈川の味『サンマーメン』作り方　簡単レシピで熱々の野菜餡が旨いヤツ【おうち麺】【玉泉亭】【ご当地レシピ】【飯テロ】

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今回は神奈川県のご当地ラーメンサンマーメンを作りました
ケンミンショーでも取り上げられたソウルフードニュータンタンメンに並んで
大人気のサンマーメン熱々の野菜餡がスープと絡んで
温まるし超旨い
簡単レシピなので誰でもお店の味が作れちゃいます
是非お試しください


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材料はこちら
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麺　　　　　　：１人前
豚バラスライス：100ｇ
ニラ　　　　　：
人参　　　　　：
キャベツ　　　：野菜はすべて適量
もやし　　　　：

水　 　　：300ｍｌ
酒　　 　 ：大さじ１
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：2ｃｍ
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ ：小さじ１
塩　　 　：小さじ1/2
砂糖　 　：小さじ1/2
味の素　　：4振り
水溶き片栗粉：適量

スープ

鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ ：小さじ１
醤油　　　：大さじ２
味の素　　：３振り
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　：小さじ1
コショウ　：少々
酢　　　　：少々
鶏油　　　：大さじ１
水(お湯)　：350ｍｌ


大盛で食べたい
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