La vera Pizza Napoletana fatta in casa come in pizzeria

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La vera Pizza Napoletana fatta in casa e da Salvatore, pizzaiolo napoletano da generazioni! Come fossimo nella sua pizzeria! Vuoi la pizza napoletana in teglia? ▶️    • Come fare la PIZZA IN TEGLIA a Casa? *Rice...  
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La regina delle pizze è assolutamente la pizza napoletana! Siamo tutti d'accordo, vero? Ma se la pizza napoletana la volessimo fare in casa, sicuri che venga buona come quella della pizzeria?
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Il dubbio deriva dal fatto che, oltre agli ingredienti e alle dosi giuste, è necessario seguire alcune indicazioni semplicissime, ma fondamentali per una buona riuscita e per poter gustare una pizza napoletana fatta in casa davvero ottima come quella che hai mangiato l'ultima volta in pizzeria.

E allora? E allora mi sono rivolto a Salvatore Salvo, pizzaiolo napoletano da generazioni e mi sono fatto raccontare da lui tutto il procedimento per fare la ricetta originale della pizza napoletana come in pizzeria lui stesso fa. Come sarà venuta? Che te lo dico a fare, guarda il video!


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Buona visione e buon appetito da Chef Max Mariola!


🔥 PREPARAZIONE:
00:00 RICETTA PIZZA NAPOLETANA A CASA
00:06 INGREDIENTI
00:11 PREPARAZIONE IMPASTO
00:19 LAVORAZIONE
00:28 PIEGATURA
00:44 STESURA E CONDIMENTO
00:52 INFORNATA
00:55 RISULTATO FINALE
00:58 ASSAGGIO


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