🥕Carrot cake with cream cheese frosting🧁 เค้กแครอทครีมชีส

Описание: 🥕 Carrot cake with cream cheese frosting 🧁 เค้กแครอทครีมชีส
เนื้อเค้กนุ่มๆมีวอลนัทกรุบกรอบด้านในตัวเค้ก หอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ทานพร้อมกับครีมชีสเนื้อเนียนรสชาติอมเปรี้ยมนิดๆ ไปลองทำทานกันดูนะคะ
Thank you for watching my videos.
😘Instagram: WHAT.A.BAKE

🥕Ingredients🥛
150g. Carrot/แครอท
165g. Cake flour/แป้งเค้ก
1tsp. Baking powder/ผงฟู
1/2tsp. Cinnamon powder/ผงชินนามอน
1/4tsp. Nutmeg powder/ผงจันทน์เทศ
2 Eggs/ไข่ไก่
135g. Brown sugar/น้ำตาลทรายไม่ขัดสี
135g. Vegetable oil/น้ำมันรำข้าว
35g. Chopped walnuts/วอลนัทสับ

75g. Butter/เนย
250g. Cream cheese/ครีมชีส
60g. Icing sugar /น้ำตาลไอซ์ซิ่ง
1/4tsp. Vanilla butter flovour /กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์
1tsp. Lime juice /น้ำมะนาว

👩🏻‍🍳วิธีทำ
ขูดแครอทเป็นฝอยเล็กๆ
ตีไข่และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ค่อยๆใส่น้ำมันรำข้าวลงไป คนจนเข้ากัน
ใส่ส่วนผสมของของแห้งลงไป คนให้เข้ากัน
ใส่วอลนัทสับลงไป ตามด้วยแครอทขูดฝอย คนให้เข้ากัน
เทใส่พิมพ์ 6หลุม ขนาด 6.5*9.5*3 ซม.
เข้าอบ 180°C เป็นเวลา 30-35 นาที
หลังจากอบเสร็จพักให้เค้กเย็นตัวลง

ผสมครีมชีสและเนยเข้าด้วยกัน บี้จนเป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่น้ำตาลไอซ์ซิ่ง ผสมให้เข้ากัน
ใส่กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ลงไป คนให้เข้ากัน
และใส่น้ำมะนาวตามลงไป ผสมให้

👩🏻‍🍳Methods
Shred carrots
Whisk eggs with sugar.
Add little by little of rice oil, mix it well.
Add dry mixture, mix it well.
Add chopped walnut and shred carrots. Mix it.
Pour to the mold(size 6.5*9.5*3 cm.)
Bake 180°C for 30-35 minuets.

Mix cream cheese and butter.
Add icing sugar, mix it.
Add Vanilla butter flavour.
Add lime juice.

Music🎧
Imagine| prod. by lukrembo
Jam| prod. by lukrembo
Cream| prod. by lukrembo