Kako Napraviti Tradicionalni Božićni Kolač? 🎁
Автор: Miroslav u Kuhinji
Загружено: 2024-12-20
Просмотров: 3148
Описание:
Božićni Kolač - Najlepši Recept za Praznike 🎄🍰
Recept za Božićni Kolač sa Suvim Voćem
✨ Dobrodošli na Miroslav u Kuhinji! Danas pravimo Božićni kolač koji će osvojiti vašu porodicu i prijatelje. Ovaj recept je savršena kombinacija tradicionalnog ukusa i modernih sastojaka. Idealno za prazničnu atmosferu! ✨
🧑🍳 Sastojci:
Sastojci za testo:
✓ 450 g brašna
✓ 250 ml toplog mleka
✓ 50 g šećera
✓ 1 kašika suvog kvasca
✓ 50 g putera (istopljenog)
✓ 1 kašičica soli
✓ 1 jaje
Sastojci za mešavinu suvog voća:
✓ 60 g oraha (sitno iseckanih)
✓ 170 g suvog grožđa
✓ 90 g ušećerene kore narandže
• 🍊 Kako da Napravite Ušećerene Kore Narandž...
✓ 80 g glaziranih trešanja
✓ 1 kašika ekstrakta vanile
✓ Rendana korica jednog limuna
✓ 4 kašičice cimeta u prahu
✓ 4 kašičice kardamoma u prahu
✓ 4 kašičice muskatnog oraščića u prahu
Priprema testa:
1. U brašnu napravite udubljenje. Dodajte šećer i kvasac, pa sipajte polovinu toplog mleka. Mešajte oko 5 minuta dok se kvasac ne aktivira.
2. Dodajte ostatak mleka, so, jaje i istopljeni puter. Mesite dok testo ne postane glatko i mekano.
3. Premažite činiju uljem, stavite testo i premažite ga uljem. Pokrijte plastičnom folijom i krpom i ostavite da naraste dok ne udvostruči volumen.
Priprema mešavine suvog voća:
1. Iseckajte orahe na veće komade (ručno, ne mašinom).
2. Sitno iseckajte ušećerenu koru narandže • 🍊 Kako da Napravite Ušećerene Kore Narandž... .
3. Dodajte glazirane trešnje
4. Dodajte rendanu koricu limuna, suvo grožđe, vanilu, cimet, kardamom i muskatni oraščić. Sve dobro promešajte.
Spajanje testa i suvog voća:
1. Kada testo naraste, dodajte polovinu mešavine suvog voća. Preklopite krajeve i mesite dok se voće ravnomerno ne rasporedi.
2. Dodajte ostatak voća i nastavite da mesite.
3. Testo podelite na dva jednaka dela. Svaki deo oblikujte u pravougaonik debljine oko 2 cm.
4. Oklagijom pritisnite sredinu i preklopite jednu stranu preko druge. Ponovite isto sa drugim delom.
Pečenje:
1. Stavite oblikovano testo na pleh obložen papirom za pečenje. Pokrijte plastičnom folijom i krpom, pa ostavite da odmara 10-15 minuta.
2. Zagrejte rernu na 180°C. Pecite 35-40 minuta.
Završni koraci:
1. Čim kolač izvadite iz rerne, dok je još vruć, premažite ga istopljenim puterom.
2. Ostavite da se skroz ohladi, pa obilno pospite šećerom u prahu.
3. Umotajte kolač u papir za pečenje i foliju i ostavite na hladnom mestu da sazri dve nedelje.
Nakon dve nedelje kolač dobija bogatiju teksturu i intenzivniji ukus. Ako ne možete da čekate, možete ga odmah poslužiti – biće mekan poput voćnog hleba.
Uživajte u savršenoj božićnoj poslastici! 🎄
📌 Ne zaboravite:
👍 Lajkujte ovaj video ako vam se dopada recept.
💬 Podelite svoje utiske u komentarima – volim da čujem vaše priče!
📲 Pretplatite se na kanal i pritisnite zvonce kako ne biste propustili nove recepte.
🎄 Srećni praznici i uživajte u pravljenju ovog Božićnog kolača!
Website: https://MiroslavuKuhinji.com
Email: [email protected]
#BožićniKolač #BožićniRecepti #PrazničnaTrpeza #TradicionalniKolač #ReceptiZaBožić #MiroslavUKuhinji #PrazničnePoslastice #DomaćiRecepti #BožićnaMagija #SlatkiBožić
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: