SÁNDWICH MAÑANERO DEL CHEF

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--15 enero 2014--
SÁNDWICH MAÑANERO DEL CHEF
INGREDIENTES
Aceite
Sal
Pan campesino
Tocino al gusto
½ barra mantequilla
1 manojo de espinaca
3 huevos
10 lascas de queso tipo americano
Ajo Finamente picado en aceite de oliva BADIA®
Pimienta Negra BADIA®
Cebolla en Polvo BADIA®
Sazón completa BADIA®
Ajo en Polvo BADIA®
1 paquete de Frijoles rojos Doypack San Francisco®

PROCEDIMIENTO
Colocar un poquito de aceite en dos sartenes, en una colocar las tiras de tocino, cocinar hasta que estén doraditos.

En una tercera sartén, pon más aceite y sofreír los frijoles rojos Doypack San Francisco. Pon un toque de ajo y cebolla en polvo Badia.

En la sartén anterior en el poquito de aceite añadir la mantequilla para que no se nos queme. Y ubicamos la espinaca, pimienta negra, un poco de ajo Finamente picado en aceite de oliva de Badia y sal.

Pon los huevos en un tazón, un poco de sazón completa, pimienta negra, de Badia. Batir ligeramente y añade junto a la espinaca. Retirar cuando estén listos.

Cortar en rebanadas el pan campesino, untamos de frijoles rojos Doypack San Francisco, pon tiras de tocino, el huevo con espinaca, 2 rebanadas de queso, cerrar con otra rebanada de pan. Hacer mismo procedimiento con lo demás.

Pon mantequilla a la sartén a derretir y colocar el sándwich de ambos lados. Y servimos los emparedados.