Cu borș sau cu zeamă de varză? Ciorbă de cartofi - rețeta mea simplă, de post.

Описание: #ciorbadecartofi #ciorbadelegume #ciorbadepost
O ciorbă de cartofi, simplă, acrită cu borș sau cu zeamă de varză este o alegere gustoasă oricând, nu doar în perioadele de post ortodox?
O ciorbă acră și fierbinte, plină de legume, mâncată cu mămăliguță și cu ceapă alături, ce bunătate, ce răsfăț simplu și ieftin, nu-i așa? 🙂
_________________________
Rețeta scrisă aici ▶▶▶ https://bit.ly/3q7Csfv
_________________________
Ingrediente pentru 6 porții:

700 g cartofi roz
1 ceapă mare (100 g)
1 morcov (100 g)
1 felie țelină (50 g)
1 rădăcină pătrunjel (50 g)
30 ml ulei
300 ml suc de roșii
200 ml borș sau zeamă de varză (opțional)
1 linguriță boia de ardei
1 linguriță semințe de chimen
sare după gust
1 crenguță cimbru uscat
pătrunjel sau leuștean (pentru servit)
_________________________

Calorii: 159 kcal/porție
_________________________

Conținutul videoclipului:

0:00​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Introducere
0:32 Ingrediente pentru rețeta de ciorbă de cartofi
1:55 Pregătire legume pentru ciorbă
2:15 Cum se călesc legumele pentru ciorbă
3:30 Fierbere
4:09 Când se adaugă borșul sau zeama de varză
4:39 Servire
_________________________
Dacă v-a plăcut această rețetă de ciorbă de cartofi, nu uitați să vă abonați la canal!
Am pregătit pentru voi multe alte rețete de sezon care urmează să apară în perioada următoare.
Click aici pentru abonare ▶▶▶ https://www.youtube.com/c/BucateAroma...