Kohl-Lasagne, die Kinder und Erwachsene lieben❗️
Автор: TäglichTeller
Загружено: 2025-12-16
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In diesem Video bereite ich eine unglaublich leckere Lasagne aus Kohl und Hackfleisch zu – ein herzhaftes, saftiges Gericht, das perfekt für Mittag- oder Abendessen ist. 🥬🍽️
Diese Kohl-Lasagne ist eine tolle Alternative zur klassischen Lasagne: viel Geschmack, einfache Zutaten und perfekt für die ganze Familie.
Schicht für Schicht entsteht ein aromatisches Gericht mit zartem Kohl, würzigem Hackfleisch und einer leckeren Soße.
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Dieses Rezept ist ideal, wenn ihr etwas Deftiges, Hausgemachtes und Sättigendes kochen möchtet.
📝 Zutaten für die Kohl-Lasagne mit Hackfleisch:
Kohl
Hackfleisch – 800 g
Reis – 220 g
Zwiebel – 1 Stk.
Karotte – 1 Stk.
Tomatenmark – 1 EL
Passierte Tomaten – 200 g
Wasser – 1 Liter
Salz
Zucker – 1/2 TL
Paprika
Koriander
Pfeffermischung
Getrockneter Knoblauch
Sonnenblumenöl
Petersilie
🥣 Soße:
Saure Sahne – 150 g
Knoblauch – 1 Zehe
Dill
Salz
Schwarzer Pfeffer
🔥 Backen:
Die Zutaten schichtweise in eine Auflaufform legen.
Mit einer Schicht Kohl abschließen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 30 Minuten backen.
Nach 30 Minuten die Temperatur auf 160 °C reduzieren und weitere 90 Minuten backen.
Anschließend in Portionen schneiden und servieren.
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