FRANGO CROCANTE E SUCULENTO IGUALZINHO O DO KFC - Wilza Leonel

Описание: Oiê, quem aí gosta do frango do KFC? Hoje eu vou ensinar como deixar o seu frango empanado muito mais gostoso, com uma diquinha valiosa para deixar ele muito crocante. Além de tudo isso, ainda tem o molho coronel, que vai deixar seu frango mais parecido ainda com o do KFC! Bora lá?

Frango crocante e suculento do KFC
(Medida da xícara 250 ml)

✅ 1 kg de coxinha da asa
✅ 500 g de peito de frango
✅ 1 colher(sopa) de páprica picante
✅ 1 colher(sobremesa) de alho em pó
✅ 1 colher(sopa) de mostarda
✅ 1 colher(sopa) de sal
✅ Suco de 1 limão
✅ Pimenta do reino a gosto

MASSA:
✅ 500 ml de água
✅ 2 1/2 de farinha de trigo
✅ 1/2 xícara de amido de milho
✅ 1 colher(sobremesa) de sal
✅ 1 colher(sopa) de alho em pó
✅ 2 ovos
✅ 1 colher(café) de fermento em pó

PARA EMPANAR:
✅ 4 xícaras de farinha de trigo
✅ 1 colher(sopa) de páprica picante
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto


MOLHO CORONEL:

✅ 250 g de maionese
✅ 4 colheres(sopa) de catchup
✅ 4 colheres(sopa) de mel
✅ 4 colheres(sopa) mostarda
✅ 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
✅ 2 colheres(sopa) de molho inglês
✅ 1 colher (café) de páprica doce
✅ 1 colher(café) de cebola em pó


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