花生饅頭 消耗花生醬 大熱天用麵包機揉麵 不用渾汗做饅頭
Автор: Les Delices de Mr. Ours-熊家的廚房
Загружено: 2024-07-19
Просмотров: 1791
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材料:
老麵 Old dough: (如果沒有老麵,可將老麵材料加入主麵團中)
中筋麵粉 AP flour 100g
水 water 50g
速發乾酵母 Instant dry yeast 0.5g
麵團 Dough:
中筋麵粉 AP flour 200g
糖 Sugar 15g
鹽 Salt 1.5g
水 Water 100g
速發乾酵母 Instant dry yeast 1.5g
花生醬 Peanut butter Q.S.
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