Come facevano il mangime per pulcini i contadini veneti di una volta - Avicoltura e Pollaio
Автор: Andrea Mangoni
Загружено: 2024-03-15
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Come preparavano una volta il mangime per i pulcini i contadini veneti? Qualche giorno fa sono nati - in anticipo sulla data prevista - quattro pulcini e ho preso l'occasione per realizzare il classico pastoncino fatto con uova, aceto e farina di polenta che tanti contadini nelle province di Padova e Venezia usavano per alimentare i pulcini neonati.
Mi raccomando, è importante capire che questo pastoncino NON può sostituire un buon mangime primo periodo, anzi! Si tratta di un mangime sbilanciato nutrizionalmente, ma che può aiutare in casi di emergenza. Ma vale comunque la pena imparare a prepararlo, anche perché farlo è davvero semplicissimo!
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00:00 Intro
01:13 L'allevamento tradizionale dei pulcini in Veneto
02:12 Perché NON si può usare sempre questo pastoncino?
03:16 Come veniva preparato il pastoncino?
04:01 Perché per le massaie era importante avere pulcini?
05:13 E i pulcini? Hanno apprezzato!
05:56 Conclusioni
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