【中土佐二人旅】カツオの神社!?藁焼きも…外国人が自転車で巡る【GoGo KOCHI】
Автор: ネイチャーワールド高知 奇跡の美食ツーリズム
Загружено: 2024-06-07
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【GoGo KOCHI】English ver. • Home of the Bonito, Nakatosa Town - "A Jo...
外国人が高知を訪れ、食と自然を体験する「GOGO KOCHI」。
日本食が大好きなアメリカ出身の二人がカツオのまち中土佐町を訪問。
名物市場で食べ歩き、カツオの藁焼き体験で大満喫。船に乗って漁師体験も!
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高知の食のルーツ、食材の成り立ちと発展の仕方、調理法や味わい方などを、有識者の科学的知見を交えながらアカデミックに分析し、 美しい映像と共に「高知の食」の素晴らしさを伝える番組
RKC高知放送 KUTVテレビ高知 KSS高知さんさんテレビ で
リレー方式で毎週土曜日に放送中
ネイチャーワールド高知 奇跡の美食学HP
URL:https://www.bisyokugaku.jp/
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