Schneller Mozzarella Flammkuchen 🍕 im OptiGrill mit Snacking & Baking von Tefal und KochMalSchnell

Описание: Hier zeige ich Euch meinen schnellen Flammkuchen im OptiGrill mit Snacking & Baking, der natürlich auch auf einem Blech im Backofen funktioniert.

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********************* Zutaten ***********************

1 Packung Flammkuchenteig
aus dem Kühlregal
½ Bund Frühlingszwiebeln
100g Creme Fraiche
100g Kochschinken in Würfel
50g geriebener Mozzarella
Pfeffer


******************* Zubereitung **********************

1. Teig ausrollen, am langen Ende etwa einen 5 cm breiten
Streifen abschneiden. Teig jetzt in die Bakingform einpassen
und so einfügen, dass der abgeschnittene Streifen auf der
Längsseite angefügt werden kann.
2. Creme Fraiche auf dem Teig verstreichen
3. Mozzarella ebenfalls verteilen
4. Frühlingszwiebeln und Schinkenwürfel als letzte Schicht
verteilen
5. Kräftig pfeffern
6. Untere Heizplatte entfernen und gefüllte Bakingform einsetzen,
Deckel schließen
7. OptiGrill manuell auf heisseste Stufe stellen und nun zwischen
15 – 20 Minuten backen,
bis der gewünschte Bräunungsgrade erreicht ist.

****************** KochMalSchnell *****************

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