Gnocchetti alla campidanese

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Seguite le indicazioni dei video e....preparatevi ad una sorpresa finale :)

► Ingredienti per preparare gli gnocchetti alla campidanese:
Gnocchetti sardi 500 g
Pomodori pelati 700 g
Salsiccia 400 g
Cipolle 1
Vino bianco 120 g
Zafferano in pistilli 1 cucchiaino
Aglio 2 spicchi
Pecorino stagionato qb
Olio EVO qb
Sale qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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