留。跡|EP29 -清明:史氏红諧魚 柑橘鹽湯霜 血熟諧魚
Автор: 料理中的料理人-郭宗坤
Загружено: 2022-04-22
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留。跡|EP29 -清明:史氏红諧魚 柑橘鹽湯霜 血熟諧魚
00:00 開場
00:15 魚種介紹
00:47 文字介紹
01:22 食材處裡
07:16 生食川燙
08:19 糖漬法
企劃:郭宗坤、侯康柏
拍攝:侯康柏
後期:黃竟
感謝:味留一升庵
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愛瑪星娛樂 出品
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【味留一升庵】
訂位專線:02-8646-2928
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