Einfach und schnelles Nuss Gebäck wie vom Bäcker! Fluffig und weich! Verschwinden in 1 Minute!
Загружено: 2026-02-23
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Einfach und schnelles Nuss Gebäck wie vom Bäcker! Fluffig und weich! Verschwinden in 1 Minute!
Für den Teig:
150ml lauwarme Milch
1pk. trocken Hefe,
60g Zucker,
1 Ei
40g weiche Butter
400g Mehl
Für die Füllung:
200g gemahlene Haselnüsse
100g gehackte Haselnüsse
60g Zucker,
3 EL braun Zucker,
50g geschmolzene Butter,
100ml Milch
(Einen weichen Teig kneten und 1 Stunde gehen lassen. Ausrollen und mit der Füllung bestreichen. Wie gezeigt formen und in die Form geben. Mindestens 30min gehen lassen.)
Zum bestreichen: 1 Eigelb
Backzeit: Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Ober/Unterhitze für ca. 45min backen.
Für die Glasur:
150g Puderzucker,
3-4 EL Milch
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Fırından çıkmış gibi basit ve hızlı fındıklı hamur işleri! Kabarık ve yumuşak! 1 dakikada ortadan kaybolun!
Hamur için:
150ml ılık süt, 1pk. kuru maya, 60g şeker, 1 yumurta, 40g yumuşak tereyağı, 400g un
Dolgu için:
200g öğütülmüş fındık, 100g kıyılmış fındık, 60g şeker, 3 yemek kaşığı esmer şeker, 50g eritilmiş tereyağı, 100ml süt
Fırçalamak için: 1 yumurta sarısı
Üzeri için: 150 gr pudra şekeri, 3-4 yemek kaşığı süt
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