Batbout Maison Inratables | Toutes Les Astuces Pour Les Réussir à Coup Sûr
Автор: Cuisine avec mes filles
Загружено: 2026-02-27
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Salem, coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien
✨ Recette de Batbout maison ultra moelleux et bien gonflés ! ✨
Dans cette vidéo, je te montre pas à pas comment réussir tes batbouts à tous les coups 🤍
Tu verras l’intérieur bien creux, léger et parfaitement gonflé — idéal pour les farcir !
Je te partage toutes mes astuces :
✔️ Le bon pétrissage
✔️ Le temps de repos parfait
✔️ L’épaisseur idéale pour qu’ils gonflent
✔️ La cuisson pour qu’ils se forment une belle poche à l’intérieur
✔️ Les erreurs à éviter absolument
Que ce soit pour le Ramadan, un buffet ou un repas en famille, cette recette va devenir un indispensable 🥰
Teste-la et dis-moi en commentaire si tes batbouts ont bien gonflé ! 💛
Ingrédient :
250g de farine
250g de semoule extra fine
350g d’eau tiède
1 c a café de levure boulangère sèche ou 20g de levure fraîche
1 c a café de sel
1 ça café de sucre
1 c a soupe de lait en poudre ( facultatif )
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