MEN TỰ NHIÊN. Cách làm men tự nhiên tại nhà cực dễ. イースト菌、家で天然酵母菌を作られるの知っていますか？

Описание: 🙏 🙇‍♀️ Rất mong nhận được nhiều đóng góp ý kiến của các Cô Chú Anh Chị E các bạn để kênh ngày càng phát triển hơn có ích cho mọi người nhé!
💞 Xin chân thành cảm ơn mọi người rất nhiều ạh!
👉 Nhấn vào nút đăng kí kênh ngay phía bên phải sau chữ Kieu KADO JP & family 👈 . Khi mình đăng clip mới mọi người sẽ là người xem đầu tiên 🥰.
👉 Nhấn nút share chia sẻ ↗️💗💘 để người thân bạn bè cùng xem nhé!
👉 Nhấn nút like thích để mình có thêm động lực làm nhiều clip khác hấp dẫn hơn nữa nha!
👉 Comment nhắn tin yêu cầu món mọi người thích để mình làm nha!

🍀 NGUYÊN LIỆU

Bột mì ( bột làm bánh mì)
Nước trái cây ( táo,lê)
Mật ong 5g

🧑‍🍳 CÁCH LÀM

1. Trái cây( táo, lê) 100g
Nước lạnh 200ml.
Táo, lê cắt nhỏ cho vào chai sạch cho nước vào ngâm 5 ngày.
2.Nước trái cây ngâm
3. Ngày thứ 6 bắt đầu làm men.
Ngày thứ nhất với tỉ lệ nhiều ít tuỳ mọi người nha Mình làm 30g bột thì 30ml nước trái cây.
Ngày thứ 2 sau 24h làm men mình cho men ăn với tỉ lệ 1 men ( của ngày đầu) 1 bột 1 nước .
Có nghĩa là nếu lấy 30g men( trích từ men của ngày thứ 1) thì cho ăn 30g bột và 30ml nước .
Ngày thứ 3 cho men ăn sau 12h của ngày (thứ 2) cứ làm theo tỉ lệ 1.1.1
Ngày 4~ 14 mình cũng làm y như vậy cứ cách 12h cho ăn 1 lần.
Phần men dư mọi người có thể cho vào hủ riêng để làm bánh khác hoặc pha loãng với nước để tưới cây rất tốt nha!
4. Sau khi nuôi men được 14ngày mình cất men vào tủ lạnh mỗi tuần cho ăn 1 lần là được.
Tất cả trong quá trình nuôi men mình để hủ men ở nhiệt độ phòng , tốt nhất là ở gần bếp. Ấm áp sẽ kích men mạnh hơn . Không nóng quá cũng k lạnh quá nha !
💖 Chúc mọi người làm thành công nha !
#mentựnhiên #mennở #men
#イースト菌 #天然酵母菌 #菌
#sourdough
#naturalyeast #howtomakeyeast