皮パリ中ジューシー！ご飯が止まらない旨絶品鶏もも照り焼き
Автор: れおとおじさんのまんぷくキッチン
Загружено: 2026-03-06
Просмотров: 218
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皮パリ、中はジューシー。ご飯が止まらない鶏もも照り焼きです。
白だしのコクと甘辛ダレがしっかり絡んで、冷めても美味しい仕上がり。
作り置きにもお弁当にも使える万能おかずで、忙しい日でもサッと作れます。
肉汁があふれる家庭の定番照り焼き、ぜひお試しください。
🍚 食べた感想はぜひコメントで教えてくださいね
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【🍗鶏もも肉の照り焼き】
【材料（2人前）】
• 鶏もも肉…1枚（300g前後）
• 塩…少々
• こしょう…少々
• 片栗粉…小さじ1（薄くまぶす）
• サラダ油…小さじ2
【照り焼きだれ】
• しょうゆ…大さじ2
• みりん…大さじ2
• 酒…大さじ1
• 砂糖…大さじ1（甘めがお好きな方は大さじ1.5）
• 白だし…大さじ1（和の深みが出て“あなたらしい味”になる）
【仕上げ】
• 白ごま…少々
• 三つ葉…少々（1〜1.5cm幅に刻む）
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/ @reoojisanmanpuku
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