Knusprige Haselnüss Plätzchen~Crunchy hazelnut cookies P&S Backparadies
Загружено: 2025-10-23
Просмотров: 581
Описание:
Knusprige Haselnüss Plätzchen~Crunchy hazelnut cookies P&S Backparadies
Zutaten
Für den Teig:
200g weiche Butter
150g Puderzucker
2 Eigelb
100ml Öl
1pk. Vanille Zucker
3 EL Speisestärke
1 TL Backpulver
500g Mehl
Für die Füllung:
80g gemahlene Haselnüsse
80g gehackte Haselnüsse
2 Eiweiß
5 EL Puderzucker
Außerdem:
Kuvertüre zum verzieren
.
.
malzemeler
Hamur için:
200 gr yumuşak tereyağı
150 gr pudra şekeri
2 yumurta sarısı
100ml siviyağ
1pk. Vanilya şekeri
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
500 gr un
Dolgu için:
80 gr öğütülmüş fındık
80 gr doğranmış fındık
2 yumurta akı
5 yemek kaşığı pudra şekeri
Ayrıca:
Süslemek için kuvertür
Hazırlık:
Hamurun tüm malzemelerini bir kaseye koyun ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Fındık dolgusu için tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru ince bir şekilde açın ve yuvarlak bir kesici ile halkaları kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Dolgunun her birine 1 çay kaşığı sürün. Önceden ısıtılmış fırında 160 ° C üst / alt ısıda yaklaşık 10 dakika pişirin. Tamamen soğutun ve erimiş kuvertürle süsleyin.
Kurabiyeler lezzetli ve fındık dolgusu güzel ve çıtır.
Denerken iyi eğlenceler. Saygılarımızla P&S Backparadies ❤
.
ingredients
For the dough:
200g soft butter
150g powdered sugar
2 egg yolks
100ml oil
1pk. Vanilla sugar
3 tbsp cornstarch
1 teaspoon Baking powder
500g flour
For the filling:
80g ground hazelnuts
80g chopped hazelnuts
2 egg whites
5 tbsp powdered sugar
Furthermore:
Couverture to decorate
Preparation:
Put all the ingredients for the dough in a bowl and knead into a soft dough. Mix all ingredients for the hazelnut filling. Roll out the dough thinly and cut out circles with a round cutter. Place on a baking sheet with parchment paper. Spread 1 teaspoon each of the filling. Bake in the preheated oven at 160 ° C top / bottom heat for about 10 minutes. Cool completely and decorate with melted couverture.
The cookies are delicious and the hazelnut filling is nice and crispy.
Have fun trying. Kind regards P&S Backparadies ❤
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Peri & Sara´s Recipes / @perisarabackparadies
YouTube P&S Backparadies: / @psbackparadies
Instagram: / ps_backparadies
Facebook: / psbackparadies
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: