Leckere hausgemachte Hefeteigbrötchen nach 100 Jahren altem Rezept für Feiertage!
Автор: Backen mit Herz
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 938
Описание:
Leckere hausgemachte Hefeteigbrötchen nach 100 Jahren altem Rezept für Feiertage!
🎥 Willkommen zu einem weiteren köstlichen Abenteuer in unserer Küche! Heute tauchen wir in die Welt der hausgemachten Hefeteigbrötchen ein, die perfekt für Feiertage sind. Dieses Rezept stammt von meiner italienischen Großmutter und ist über 100 Jahre alt. Es ist ein wahres Erbstück, das in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben wurde. 👵🇮🇹
Vergesst nicht, dem Video eine Bewertung zu geben und eure Gedanken in den Kommentaren zu teilen. Ich freue mich darauf, eure Kreationen zu sehen! Viel Spaß beim Backen! 🥰
#Hefeteigbrötchen #ItalienischeRezepte #Hausgemacht #BackenMitLiebe #Festtagsbrötchen
Rezept und Zutaten:
200 ml warme Milch.
7 g Trockenhefe.
1/2 TL Salz.
100 g Zucker.
30 g geschmolzene Butter.
Gut verrühren.
2 Eier.
Ich gebe ein Eiweiß hinzu und stelle das Eigelb beiseite.
Ich siebe 450 g Mehl und gebe es portionsweise hinzu.
Kneten Sie den Teig wie im Video gezeigt.
Fettieren Sie den Teig und Ihre Hände mit Pflanzenöl ein.
Fettieren Sie die Form mit Pflanzenöl ein.
Lassen Sie den Teig 50 Minuten gehen.
50 g Walnüsse.
Ich gebe sie zu 50 g Marmelade Ihrer Wahl.
Das ergibt einen Aprikosengeschmack.
Gut verrühren. Der Teig ist wunderbar aufgegangen!
Ich teile ihn in acht Stücke.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
