Cupcakes mit weihnachtlicher Füllung ( Zimt - Bratapfel ) | La Cocina
Автор: La Cocina Kochschulen
Загружено: 2021-11-24
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Описание:
La Cocina ist eine Kochschule mit Locations in Hannover und Hamburg und bietet eine Vielzahl an tollen Kochkursen mit vielen Themengebieten an. Koche jetzt mit deiner Lieblings-Youtube-Köchin!
Gewählt zur besten deutschen Kochschule!!
Zutaten:
Für die Muffins:
150g Butter, 150g Zucker, 190g Mehl, Vanilleextrakt, Salz, 1TL Backpulver, 1TL Natron,
2 Eier, Zitrone und evtl. etwas Milch.
Für die Füllung:
3 Äpfel (etwas sauer), 50g Mandelsplitter, 50g Cranbarries, 50g Zucker , 40g Butter, Zitrone,
100g Marzipan, Salz, Vanille und Stärke.
Für die Creme:
200ml kalte Sahne, 250g Frischkäse, 80g Puderzucker, 2TL Zimt und 5TL San-apart
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