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真夏の夜の【辛旨スパイシーシュリンプ】※詳細は説明欄
Автор: 妄想レストラン〜スパイスカレー多め
Загружено: 2022-07-15
Просмотров: 479
Описание:
普段全く飲まないですが、たまらずビールが飲みたくなりました。
ピリ辛オーロラソースも簡単でデリ旨です。みなさんもぜひ！
いつか誰かのために作りたい！ぼくの妄想レストラン「デリシャスプラネット」。
ちなみにキャンプで手が蚊に喰われまくり大変お見苦しきなっております。すみません。
【辛旨スパイシーシュリンプ】の作り方と材料
〈エビの下処理〉
バナメイエビ20尾（小さめ）
殻ごと背中割る
背わたとる
よく洗う
水分を取り除く
〈エビの下味〉
バナメイエビ20尾
ガーリックパウダー10振り
塩小さじ4分の1
ガラムマサラ10振り
七味10振り
クミン5振り
5〜10分おく
焼く直前に片栗粉大さじ1
〈ピリ辛オーロラソース〉
マヨネーズ 小さじ2
ケチャップ 小さじ2
ウスター 小さじ1
チリペッパー 辛くしたいだけ適宜
〈本調理〉
オリーブオイル大さじ2
下準備したエビ
白ワイン30cc
マッシュルーム6コ分
パセリ適宜
バター10g
〈仕上げ〉
パセリ適宜
レモン4分の1
#ガーリックシュリンプ #つまみ #飯テロ
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