Oven Baked White sauce cheese Pasta
Автор: Stay with Meher
Загружено: 2025-07-16
Просмотров: 994
Описание:
নিচে দেওয়া হলো হোয়াইট সস চিকেন চিজ পাস্তা রেসিপি (বাংলায় ধাপে ধাপে) — মজাদার, ক্রিমি ও চিজি এক প্লেট সুখ! 🍝🧀
⸻
🧄 হোয়াইট সস চিকেন চিজ পাস্তা – ধাপে ধাপে রেসিপি
✅ উপকরণ:
চিকেনের জন্যঃ
• ২০০ গ্রাম হাড়ছাড়া চিকেন (কিউব করে কাটা)
• ১ চা চামচ কুচানো রসুন
• স্বাদমতো লবণ ও গোলমরিচ
• ১ টেবিল চামচ তেল বা মাখন
লাল আর সবুজ ক্যামসিকাম
পাস্তার জন্যঃ
• ২০০ গ্রাম পাস্তা (পেনে বা আপনার পছন্দমতো)
• সেদ্ধ করার জন্য লবণ ও পানি
সাদা সসের জন্যঃ
• ২ টেবিল চামচ মাখন
• ২ টেবিল চামচ ময়দা
• ২ কাপ গরম দুধ
• স্বাদমতো লবণ ও মরিচ
• ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স (ঐচ্ছিক)
• ১ চা চামচ অরেগানো বা মিক্সড হার্বস
• ½ কাপ গ্রেট করা চিজ (মোজারেলা/চেডার/মিক্স)
⸻
👩🍳 রান্নার ধাপসমূহ:
১. পাস্তা সেদ্ধ করা
• পানিতে লবণ দিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করুন (৮–১০ মিনিট)।
• পানি ঝরিয়ে আলাদা করে রাখুন।
২. চিকেন রান্না করা
• তেল বা মাখন গরম করে তাতে পিয়াজ ,রসুন দিয়ে ভেজে নিন।একটু সয়া সস
• চিকেন দিয়ে লবণ ও মরিচ দিয়ে দিন।
• চিকেন সোনালি হয়ে রান্না হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন। তুলে রাখুন।capsicum add korun
৩. সাদা সস তৈরি
• মাখন গলিয়ে তাতে ময়দা দিন ও নাড়তে থাকুন (২ মিনিট)।
• আস্তে আস্তে গরম দুধ দিন, বিট করে ভালোভাবে মেশান যেন দলা না পড়ে।
• লবণ, মরিচ, চিলি ফ্লেক্স ও হার্বস দিন।
• সস ঘন হয়ে এলে বুঝবেন তৈরি।
৪. চিজ মেশানো
• সসের মধ্যে চিজ দিন ও গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
৫. সব একসাথে মেশানো
• পাস্তা ও চিকেন সসের মধ্যে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
• চাইলে ওপরেও চিজ দিয়ে পরিবেশন করুন। #monitization
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
