Güllaçtan Soğuk Baklava Tarifi | Pelin ve Tahsin Mutfakta

Описание: Ramazan'ın Sultanı Şimdi Daha Havalı: Güllaçtan Soğuk Baklava! 🥛🍫✨
Geleneksel güllaç lezzetini, modern bir efsane olan soğuk baklava dokunuşuyla buluşturmaya hazır mısınız? Dışı kadife gibi yumuşak, içi bol fıstıklı ve üzeri kakao-çikolata yağmuruyla kaplı bu tarif; iftar sofralarınızın yeni yıldızı olacak!

"Güllaç yaprakları hamur olmadan nasıl ıslatılır?", "Sütün ideal sıcaklığı ne olmalıdır?", "O meşhur soğuk baklava görüntüsü ve tadı güllaca nasıl verilir?" gibi tüm sorularınızın cevabı bu tarifte. Şef Tahsin’in özel "şerbet dengeleme" tekniğiyle, ağır olmayan ama damak çatlatan o hafifliği yakalıyoruz!

🛒 Malzeme Listesi
Kadife Dokulu Tabanı İçin: 🥛
1 paket güllaç (10-12 yaprak)
1,5 litre süt (Tam yağlı olması lezzet sırrımız!)
2 su bardağı toz şeker (Sütü yakmadan, sadece eritecek kadar ısıtıyoruz!)
1 paket vanilya (Opsiyonel ama o derin aroma için şart!)

Arası ve Lezzet Patlaması İçin: 🥜
1,5 su bardağı çekilmiş fıstık veya ceviz (Dişe gelecek şekilde!)
80 gram rendelenmiş sütlü çikolata (Sürpriz dokunuş!)

O Meşhur Soğuk Baklava Finali İçin: ✨
3 yemek kaşığı kakao (Elekten geçirerek, pürüzsüz bir görüntü için!)
1 yemek kaşığı pudra şekeri (Kakaonun acılığını kırmak için!)
Rendelenmiş bitter çikolata ve fıstık (Görsel şölen başlasın!)

Star TV'ye Abone Olmak İçin → ‪@StarTVResmi‬

Pelin ve Tahsin Mutfakta Tüm Bölümleri İzlemek İçin→    • Pide Kuyruğuna SON! Ev Yapımı Nefis Ramaza...  

Pelin ve Tahsin Mutfakta, ramazan boyunca her gün Star Ekranlarında!
✅ Kanalımıza abone olmayı ve bu lezzetli tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

#startv #pelinvetahsinmutfakta #RamazanMenüsü #İftarTarifleri #PelinKarahan #TahsinKüçük #PerdePilavı #PatlıcanBalığı #SoğukBaklava #Güllaç #YemekTarifleri #NefisYemekTarifleri