Receita Rápida de Salada de Polvo – Entrada Perfeita para o Réveillon!

Описание: A Salada de Polvo é uma entrada clássica e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais como a Passagem de Ano. Fresca, leve e cheia de sabor, é uma receita simples que agrada a todos.

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Ingredientes:
Para cozer o polvo:
1,2 kg de polvo (congelado)
1 folha de louro
2 cenouras
1 cebola
Para a salada:
1 raminho de salsa
Dentes de alho (a gosto)
1 pimento vermelho
1 pimento verde
1 tomate
½ cebola roxa
Para temperar:
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)
Sumo de limão (q.b.)
Vinagre (q.b.)

0:00 – Introdução à Receita
0:13 – Apresentação da Salada de Polvo
0:28 – Ingredientes e Preparação do Polvo
1:21 – Tacho ao lume e aromáticos
2:05 – Cozedura do Polvo (Congelado)
3:00 – Verificação do ponto de cozedura
3:31 – Arrefecimento do Polvo
3:50 – Corte do Polvo em pedaços
4:21 – Preparação dos Ingredientes (Tomate, Pimentos, Alho)
5:15 – Mistura dos Ingredientes e Temperos
6:13 – Toque final e apresentação
7:29 – Sugestões de Serviço (Entrada para Passagem de Ano)
8:01 – Encerramento e Agradecimento



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