CHARLOTTE FRAMBOISE CHOCOLAT (Tous en cuisine avec Seb)

Описание: Découvrez ma recette de charlotte framboise chocolat, un dessert élégant et délicieux qui ravira vos papilles ! Ce gâteau frais et fruité, avec sa mousse au chocolat onctueuse et ses framboises acidulées, est facile à préparer et parfait pour vos repas de fête ou vos goûters gourmands.

Pourquoi vous allez adorer cette charlotte :

Facile et rapide à préparer, idéal pour les débutants en pâtisserie
Un mélange de saveurs et de textures qui plaira à tous les gourmands
Un dessert frais et léger, parfait pour les repas de fin d'année ou les goûters d'été
Ingrédients variés : biscuits à la cuillère, chocolat noir, framboises fraîches ou surgelées...
Astuce : Pour une charlotte encore plus gourmande, ajoutez une couche de coulis de framboise entre les biscuits et la mousse au chocolat.

200 gr de chocolat noir 70% de cacao
30 gr de beurre
4 œufs
30 gr de sucre
ou - 300 gr de framboise
des biscuits cuillères
10 cl de sirop de framboise
20 cl de crème liquide entière
1 CàS de mascarpone
20 gr de sucre glace

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