Домашний торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ всего за 15 минут – нежный, воздушный и невероятно вкусный!

Описание: 🍃 Домашний торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ всего за 15 минут - нежный, воздушный и невероятно вкусный! 😍

Представьте себе: хрустящая основа, бархатистая, сливочно-сметанная начинка, тающая во рту, и легкая сладковатая нотка, от которой невозможно нарадоваться. Этот торт не требует ни духовки, ни желатина (по желанию) и выглядит настолько красиво, что все гости сразу же захотят рецепт!

Идеально подходит для всех, кто хочет удивить своих близких вкусным десертом, но долго месить тесто и выпекать не хочется. Делается в мгновение ока – и съедается еще быстрее! 🔥

Воздушный молочный десерт

Ингредиенты:

Диаметр формы: 17 см.

Для пола:

250 г печенья на ваш выбор
30 г вафельных листов
100 г растопленного сливочного масла

Для белого слоя:
3 яичных желтка
60 г сахара
10 г ванильного сахара
280 мл молока
25 г желатина быстрого приготовления
60 мл холодной воды
350 г сметаны или густого йогурта
100 г орехов (на ваш выбор) – грецкие
50-70 г хлопьев для завтрака с шоколадом
50 г белого шоколада

Для шоколадной глазури:
100 мл молока
10 г сливочного масла
1 столовая ложка сахара
90 г шоколада
1 столовая ложка какао-порошка
5 г быстрорастворимого желатина + 10 мл воды
10 г кукурузного крахмала + 5 мл воды

Залейте желатин холодной водой.
Раскрошите часть печенья и вафель, остальное отложите для украшения торта. Покройте дно формы раскрошенным печеньем и маслом. Охладите.

Смешайте яичные желтки, сахар, ванильный сахар и молоко. Нагревайте, постоянно помешивая, но не дайте закипеть. Как только поднимутся пар и пузырьки, продолжайте помешивать 30 секунд и отставьте в сторону.
Добавьте желатин и перемешайте. Добавьте сметану и измельченные орехи.

Заполните промежутки между печеньем растопленным шоколадом. Вылейте на него белый слой и поставьте в холодильник, пока он не затвердеет. Поместите кукурузные хлопья на твердый слой. Затем вылейте последний слой шоколадного желе и покройте им слой кукурузных хлопьев. Охладите, пока смесь не затвердеет.


Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Напишите в комментариях ниже: Любите ли вы торты без выпечки так же, как я? 💬✨

Приятного аппетита!

#ТортБезВыпечки #ДесертЗа15Минут #ТортСметанный #Рецепты #ВкусноДомашнего