ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Мясоед, приготовленный методом су-вид, стейк из лопатки, приготовленный на сковороде Де-Байера

Автор: Minimalist Carnivore

Загружено: 2023-08-18

Просмотров: 16052

Описание: Давайте приготовим восхитительные стейки Чак в стиле «Карнивор» с использованием технологии су-вид, а затем завершим их обжариванием на сковороде De Buyer из углеродистой стали, посыпав сверху солью Maldon Salt, и насладимся потрясающим вкусом!

——
Временные метки:
0:00 Вступление
0:06 Обзор су-вида
4:45 Загрузка су-вида
5:40 24 часа спустя
5:52 Завершение приготовления в сковороде Де Буайер диаметром 12,5 дюйма
8:15 Обжаривание лопатки горелкой
9:00 Завершение приготовления с солью Малдон

——
Что я люблю использовать
Копчёная соль — это завершающий штрих, но я использую гималайскую розовую соль для сухого посола и в качестве обычной соли, поэтому всё, что ниже, — это финальная добавка.
Если бы мне пришлось порекомендовать только ОДНУ, то это была бы соль Малдон.

Соль Малдон
*Копчёная: https://amzn.to/454Jqnp
*Обычная: https://amzn.to/3Ki4Bup

от SanFrancisco Salt Co.
Мой любимый вкус — ольха, особенно для рыбы!
Копчёная соль на ольхе Соль: https://amzn.to/44WO86E
Морская соль, копчёная на яблоневой древесине: https://amzn.to/474iFS2
Морская соль, копчёная на гикори: https://amzn.to/3OtInbp

Сковороды, которые я использую, когда не готовлю на гриле, так как предпочитаю углеродистую сталь чугуну!

*Сковорода De Buyer Mineral B 12,5 дюйма из углеродистой стали: https://amzn.to/44HuPPf
Сковорода Mineral B из углеродистой стали для омлета https://amzn.to/3OcLB1s
Хочу попробовать Matfer Bourgeat: https://amzn.to/3Du0M1g

Мгновенная кастрюля 6 литров: https://amzn.to/3OMY1yz

Приспособления для су-вида:
Малый контейнер для су-вида: https://amzn.to/44h1oSQ
Классификация Anova: https://amzn.to/3OPjfMy
——
Instagram   / minimalistcarnivore  
Twitter   / cdcarnivore  

——
Отказ от ответственности:
Материалы на этом канале не являются медицинской консультацией. Проконсультируйтесь с врачом.
Могут содержать партнёрские ссылки или ссылки на партнёров Amazon. Они бесплатны для вас, но я получаю немного, что помогает мне и моей семье. Спасибо!

#carnivore #carnivorediet #minimalist #minimalism

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Мясоед, приготовленный методом су-вид, стейк из лопатки, приготовленный на сковороде Де-Байера

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Вот Почему Я ПЕРЕСТАЛ Покупать ДОРОГИЕ Стейки

Вот Почему Я ПЕРЕСТАЛ Покупать ДОРОГИЕ Стейки

Я не обрезал эту грудинку перед копчением, и вот что получилось — рецепт копченой грудинки

Я не обрезал эту грудинку перед копчением, и вот что получилось — рецепт копченой грудинки

Какую сковороду лучше всего купить за деньги?

Какую сковороду лучше всего купить за деньги?

Почему я люблю и ненавижу су-вид!

Почему я люблю и ненавижу су-вид!

Можно ли спасти ХУДШИЙ кусок стейка с помощью су-вид и сливочного масла? | Всё о су-виде

Можно ли спасти ХУДШИЙ кусок стейка с помощью су-вид и сливочного масла? | Всё о су-виде

Урок: Су-вид 101 | Синий Джин Шеф

Урок: Су-вид 101 | Синий Джин Шеф

1 ГОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАМОНА ЗА 16 МИНУТ!

1 ГОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАМОНА ЗА 16 МИНУТ!

Sous-Vide Vegetables - Healthy Cooking, with Fantastic Flavor!

Sous-Vide Vegetables - Healthy Cooking, with Fantastic Flavor!

Rick Bayless Carnitas

Rick Bayless Carnitas

Sous Vide Chuck Roast a la Prime Rib

Sous Vide Chuck Roast a la Prime Rib

Cooking Chuck Roast Like a Steak | Reverse Seared Chuck Roast

Cooking Chuck Roast Like a Steak | Reverse Seared Chuck Roast

SOUS VIDE Beginners Series  | Pt. 1 Chuck Roast

SOUS VIDE Beginners Series | Pt. 1 Chuck Roast

Сочная и густая говяжья вырезка, которая съедается как рибай, но стоит в три раза дешевле. #живот...

Сочная и густая говяжья вырезка, которая съедается как рибай, но стоит в три раза дешевле. #живот...

Жареный су-вид стейк из лопатки

Жареный су-вид стейк из лопатки

SOUS SPEED: Sous Vide, но в 4 раза быстрее

SOUS SPEED: Sous Vide, но в 4 раза быстрее

Sous Vide Roast Beef (French Dip with Au Jus)

Sous Vide Roast Beef (French Dip with Au Jus)

Основы су-вид: свиные отбивные и соусы

Основы су-вид: свиные отбивные и соусы

Как Вкусно и Сочно Пожарить Сердце Быка | Рецепт Приготовления Сердца

Как Вкусно и Сочно Пожарить Сердце Быка | Рецепт Приготовления Сердца

Как правильно пожарить Стейк из говядины. Сколько жарить стейк? Рецепт вкусного стейка на сковороде.

Как правильно пожарить Стейк из говядины. Сколько жарить стейк? Рецепт вкусного стейка на сковороде.

Точите ножи на 10°.  Похоже на то, что нас обманули....

Точите ножи на 10°. Похоже на то, что нас обманули....

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]